Nerone oder schwarzer Reis
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Altersbedingte Probleme. Auf Empfehlung eines Ernährungsberaters
Questões inerentes á idade. Por sugestão de nutricionista
Übersetzt von naturitas.pt
Siehe Original -
Dieser schwarze Reis ist sehr lecker. Ich mag es weich, nicht knusprig. Ich gebe es für 40 Minuten in einen Schnellkochtopf und nehme es dann in einem Sieb heraus. Ich mache einen Eintopf aus Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Pfeffer und er passt hervorragend dazu.
Este arroz negro es muy sabroso. A mi me gusta blando, no crujiente. Lo pongo en olla Express 40 min luego lo saco en colador. Le hago un guiso de cebolla, zanahoria, ajo, pimiento y es un excelente acompañamiento
Übersetzt von naturitas.es
Siehe Original
Nerone oder schwarzer Reis Rezensionen
Gegründet in 2 Rezensionen
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5 Sterne1
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4 Sterne1
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3 Sterne0
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Priméal-Schwarz- oder Nerone-Reis stammt ursprünglich aus China und wurde von den chinesischen Kaisern hoch geschätzt, heute wird er jedoch in Italien angebaut. Brauner Reis mit einer kastanienbraunen schwarzen Farbe aufgrund der in den Preiselbeeren natürlich vorkommenden Pigmente (Antioxidantien).
Indikation
Priméal ist die Benchmark-Bio-Marke für Trockenlebensmittel, die in Bio-Läden verkauft wird und eine breite Palette an herzhaften und süßen Lebensmitteln anbietet. Es verwendet Zutaten aus französischen Terroirs und gewährleistet gleichzeitig die lokale Produktion und Verpackung in der Ardèche, was die französische Qualität unseres Know-hows garantiert.
Ansaugmodus
Spülen Sie 1 Teil Reis kurz ab und kochen Sie ihn zugedeckt 45 Minuten lang in 2 Teilen kaltem Wasser, dann würzen Sie ihn mit Salz.
Dieser Reis wird traditionell zu besonderen Anlässen gegessen, hat einen leichten Geschmack nach gekochten Blaubeeren und Brombeeren und kann pur oder gekocht als Risotto gegessen werden.
Lagerbedingungen
An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Zutaten
Wildreis* (Zizania aquatica).
*ökologisch angebaut.
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert347 kcal
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Lipidfette2.8 G
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Gesättigte Fettsäuren0.5 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate68.8 G
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Zucker0.6 G
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Ballaststoffe3.6 G
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Protein9.6 G
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Salz0.01 G
Technische Daten
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