Mittlere weiße Bohnen
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Produktwerte
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Ohne Gluten Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt -
Ecocert Ökologisches Produkt von ECOCERT zertifiziert
Beschreibung
Salud Viva mittelgroße weiße Bohnen sind ein Produkt mit hohem Nährwert, ein wichtiger Bestandteil der Küche in Süd- und Mittelamerika und der Karibik. Sie sind eine gute Proteinquelle, ideal zum Erhalt und zur Steigerung der Muskelmasse.
Ansaugmodus
Es ist ratsam, über Nacht einzuweichen, das Wasser zu verwerfen, abtropfen zu lassen und gut abzuspülen, bevor neues Wasser hinzugefügt wird. Wenn Sie keine Zeit dafür hatten, bringen Sie die Bohnen zum Kochen, schalten Sie nach einer Weile die Hitze aus und lassen Sie sie in diesem Wasser etwa 3 Stunden einweichen. Das Geheimnis besteht darin, niemals das Wasser zu verwenden, in dem Sie eingeweicht haben weil Dieses Wasser einen Teil des Giftes aufnimmt, das beim Kochen verloren geht Weiße Bohnen müssen gut gekocht werden, zunächst bei hoher Hitze für ca. 20 Minuten und ohne Salz, schäumen Sie sie dann auf sie sind weich. Die Zeit variiert je nach gewählter Garmethode: zwischen 1 ½ Stunden bis 2 Stunden bis zu 20 oder 30 Minuten in einem Schnellkochtopf.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
Zutaten
Mittlere weiße Bohne *
* Aus biologischem Anbau.
Zertifikat
ES-ECO-020-CV
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert333 kcal
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Lipidfette0.9 G
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Gesättigte Fettsäuren0.2 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate45.1 G
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Zucker2.1 G
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Ballaststoffe15.2 G
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Protein23.4 G
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Salz0.04 G
Technische Daten
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