Honig mit Orangenschale

Beschreibung

Alemny Orangenhonig mit Orangenschale gehört zur Alemny-Familie der Gourmethonige. Der typische mediterrane Honig und die kandierte Orangenschale ergeben eine süße und zitrische Kombination, die die Sinne weckt.

Um eine hochwertige kandierte Orangenschale hinzuzufügen, haben wir uns entschieden, sie selbst mit unserem Orangenbaumhonig zu kandieren, um die gewünschte Textur, Säure und Süße zu erreichen. Wir mussten professionelle Konditoren werden und das Ergebnis war ein Erfolg: Dieser Zitrusgenuss aus dem Mittelmeerraum wurde mit zwei Sternen beim internationalen Gourmet-Food-Award „Great Taste“ ausgezeichnet.

Orangenblüte ist die weiße Blüte des Orangenbaums, die sich durch ihre Schönheit und ein aufregendes und betörendes Aroma auszeichnet.

Unser Orangenbaumhonig wird von Bienen hauptsächlich aus dem Nektar der Orangenbaumblüten hergestellt. Es ist ein Honig mit großartigem Charakter, mit einem hohen Zitrusanteil und Säurenoten. Die Ankunft des Frühlings im Mittelmeerraum beschert uns diese authentische Freude.

Es ist eine großartige Energiequelle, reich an Mineralien wie Kalium, enthält Fruktose oder Glukose und ist eine tolle Alternative zu Zucker in Aufgüssen oder Desserts.

Die natürliche und traditionelle Medizin schreibt der Orangenblüte beruhigende und entzündungshemmende Eigenschaften zu. Sie wird bei Kopf- oder Nackenschmerzen eingesetzt, aber auch zur Behandlung von Magenproblemen wie langsamer und schwerer Verdauung und wegen ihres hohen Eisengehalts zur Bekämpfung von Anämie Gehalt. und Kalium.

Indikation

Honig mit Orangenschale aus Valencia, Spanien. Honig aus Katalonien, Aragonien und Valencia. Die Farbe ist hell bernsteinfarben, dunkelorange ist charakteristisch für den Chip.

Blumiges, intensives und anhaltendes Aroma und süßer, weicher Geschmack mit leichten, sehr ausgeprägten Säurenoten von Orangenschale.

Ansaugmodus

Alemny Orangenhonig mit Orangenschale ist ideal für Salate oder Vinaigrettes, zu gebackenem weißem Fisch und Fleischeintöpfen, in Kombination mit Käse, Milchdesserts und Sorbets mit Schokolade.

Vorsichtsmaßnahmen

Nicht empfohlen für Babys bis 12 Monate.

Lagerbedingungen

Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Zutaten

Orangenhonig 70 %, Orangenschale 30 %.