Chia-Samen

Beschreibung

Leinen soll ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammen. Schon in der Antike wurde Flachs von den Ägyptern angebaut, die ihn wegen seiner medizinischen Wirkung erkannten. Seit ihrer Entstehung wurde die Pflanze sowohl wegen ihrer Fasern, die zur Herstellung von Stoffen, Papier und Netzen verwendet werden, als auch wegen ihrer Samen angebaut.

Indikation

Chia ist eine Pflanze aus der Familie der Lamiaceae, die in Mexiko beheimatet ist und von den Azteken angebaut wurde. Sie erkannten bereits beim Verzehr ihrer Samen die vielfältigen Vorzüge. „Dies ermöglichte es ihnen, widerstandsfähiger, aber auch intellektuell überlegen gegenüber ihren Feinden zu sein. "

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, ganz, zerkleinert oder mit einem Nudelholz zerkleinert zu essen. Integrieren Sie sie in rohes Gemüse oder Salate, in Rezepte für Brot, Gebäck, Brei oder Joghurt.

Vorsichtsmaßnahmen

Mögliche Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Nüssen, Sesam.

Zutaten

Braune Leinsamen