Süßer Paprika aus Ungarn
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Cooks süßer ungarischer Paprika wird als Pulver, allein oder als Mischung verwendet. Es ist ein leicht sengendes Gewürz. Es wird in den traditionellen Gerichten Südamerikas (Chile con carne) und in Osteuropa (Gulasch ...) verwendet. Es begleitet häufig Mais und trockene Bohnen.
Indikation
Paprika kann grob in fünf Kategorien eingeteilt werden: mild, mild-mittel, mittel, mittel-stark, stark und sehr scharf. Der Paprika wird im milden und der Zungenpfeffer des Vogels im sehr starken rangieren. Es wird in den traditionellen Gerichten Südamerikas (Chile con carne) und in Osteuropa (Gulasch ...) verwendet. Es begleitet häufig Mais und trockene Bohnen.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, für Müsli-Pfannkuchen Gerichte der mitteleuropäischen Küche (Gulasch), Eier und Fischsuppen zuzubereiten.
Zutaten
Bio-Paprika.
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