Tahini und Zitronensauce

Beschreibung

Köstlich cremig mit genau der richtigen Menge Zitrone.

Indikation

Die Cremigkeit des Tahini und die Spritzigkeit der Zitrone verbinden sich wunderbar und ergeben diese köstliche und leicht süchtig machende Sauce, die Sie zu allem probieren möchten.

Tahini ist eine Creme aus Sesam, reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, den sogenannten Lignanen, die in der Lage ist, Ihre DNA zu pflegen, die Endothelfunktion zu verbessern und Triglyceride in Schach zu halten.

Diese Sauce enthält außerdem Zitrone, natives Olivenöl extra und einen Hauch Knoblauch, gerade genug, um ihr eine gewisse Note zu verleihen, ohne dass Sie es später bereuen.

Versuch es!

Hauptzutaten:

• Zitrone: Zitrusfrucht, reich an Flavonoiden und Antioxidantien, die gegen Alterung und freie Radikale wirken können.
• Extra natives Olivenöl: Das beste Fett für unsere Herz-Kreislauf-Gesundheit. Es hilft, die Alterung zu verlangsamen und das Erscheinungsbild unserer Haut zu verbessern.
• Sesam: Einer der Samen, der reich an Kalzium, Lecithin, Fettsäuren und Vitaminen ist, die für das Nervensystem wichtig sind.

Ansaugmodus

Besonders gut schmeckt es im Salat, auf einer gegrillten Hähnchenbrust, mit Blumenkohl-Couscous, mit geröstetem Kürbis oder in Kombination mit einer reifen Avocado, aber ich bin sicher, Ihnen fallen noch tausend andere Kombinationen ein.

Zutaten

Vollkorn-Tahini* (Sesam) (30 %), Zitronensaft* (30 %), Wasser, natives Olivenöl extra*, Salz und Knoblauch*.