Bio-vegane Aioli
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Produktwerte
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Vegan Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
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Ohne Gluten Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
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Kein Ei Zeigt keine Eier oder Derivate an, kann aber Spuren enthalten
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Die ersten veganen Allioli auf Kichererbsenbasis (Aquafaba) als Alternative zu Eiern und traditionellem Geschmack.
Indikation
Es hat den gleichen Geschmack wie Aioli mit Ei, ist weich und wiederholt sich nicht! Der Produktionsprozess ist handwerklich und mit ökologischen, natürlichen und 100 % pflanzlichen Zutaten. Wir verzichten auf den Zusatz von Zucker, Farbstoffen oder raffinierten Ölen. Weder Soja, Ei noch Laktose. Wir machen diese Aioli mit der Kraft der Pflanzen! Aquafaba ist aufgrund seiner funktionellen Eigenschaften die Ei-Alternative. Seine cremige Konsistenz und sein milder Geschmack werden Sie überraschen und jedem zu Hause schmecken! Genießen Sie es!
Da wir den Kichererbsen keine Zusatzstoffe hinzufügen, enthält die Aquafaba (die Kichererbsen-Kochbrühe) auch keine Zusatzstoffe (Antioxidantien, Komplexbildner etc.).
Ansaugmodus
Ideal zu einigen Bravas, einem Gemüseburger, mit Gemüse, Fideuá und wo auch immer Sie es am liebsten mögen.
Zutaten
Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt*, Aquafaba* (33 %), Knoblauch* (6 %), Meersalz* und Stabilisator (Xanthangummi). (*=Ökologischer Landbau).
Aquafaba basiert auf 100 % lokalen Kichererbsen.
Zertifikat
ES-ECO-019-CT Landwirtschaft EU/NICHT EU
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert576 kcal
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Lipidfette62.5 G
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Gesättigte Fettsäuren5.2 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate3.3 G
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Zucker0.5 G
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Ballaststoffe0.5 G
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Protein0.5 G
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Salz0.8 G
Technische Daten
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