Bio-Schwarz-Sesam-Tahini ohne Salz
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Ohne Gluten Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Monki Organic Ungesalzener schwarzer Sesam-Tahini ist eine Variante des traditionellen Tahini, die aus schwarzen Sesamkörnern anstelle der weißen oder beigen Sesamsamen hergestellt wird, die in normalem Tahini verwendet werden. Schwarzes Tahini hat aufgrund des Farbtons schwarzer Sesamkörner einen stärkeren Geschmack und eine dunklere Farbe.
Indikation
Schwarze Sesamkörner sind kleiner und haben eine härtere Schale als weiße Sesamkörner.
Ansaugmodus
Empfohlen für die Zubereitung von Soßen und Dressings: Schwarzes Tahini kann mit anderen Zutaten wie Zitrone, Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen gemischt werden, um Soßen und Dressings für Salate, Falafel, Kebabs und andere Gerichte herzustellen.
- Suppen und Eintöpfe: Schwarzes Tahini kann zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden, um ihnen einen einzigartigen Geschmack und einen Hauch dunkler Farbe zu verleihen.
- Backen und Gebäck: Schwarzes Tahini wird bei der Zubereitung von Kuchen, Keksen, Brot und anderen Backwaren verwendet und verleiht Rezepten seinen unverwechselbaren Geschmack und seine besondere Farbe.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Erdnüssen und Nüssen enthalten.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Geröstete schwarze Sesamkörner*. (100%)
(*) Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert660 kcal
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Lipidfette58 G
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Gesättigte Fettsäuren8 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate6 G
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ZuckerG
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BallaststoffeG
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Protein27 G
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Salz0.41 G
Technische Daten
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