Öko-Kokosblüten-Balsamico-Essig

Beschreibung

Das Süße unter den Bitteren: Unser bester natürlicher Bio-Kokosblüten-Balsamico-Essig schafft es, mit nur 2 Zutaten alle Sinne zu beleben.

Indikation

Aromatischer, vollmundiger Bio-Kokosblütenessig, mit der edlen Restsüße unseres erntefrischen 100 % Bio-Kokosblütensirups: Das Ergebnis ist unser edler Kokos-Balsamico-Essig.

Das süß-saure Aroma des Kokosblütenessigs und die reine, leicht malzige Note des Kokosblütensirups ergeben eine Harmonie, die Sie noch nie zuvor geschmeckt haben. Wir haben lange an dem Rezept gearbeitet und es ständig perfektioniert... jetzt ist unser Bio-Kokos-Balsamico-Essig wirklich PERFEKT.

Mit 5 % Säure ist er „mild“ unter allen Essigen und besticht durch seine süße Note, die durch unseren Kokosblütensirup eine malzige Note erhält. Wenn Sie unseren tollen Neuzugang nicht gleich in den Warenkorb legen, ist das Ihre Schuld! Selbst wer Salate ablehnt, wird schnell seine Meinung ändern, wenn unser dunkles Gold auf dem Tisch liegt.

Bei Balsamico-Essig kommt es besonders auf die Qualität an.

Ein Beispiel: Ein Öl-Essig-Dressing ist so aromatisch und intensiv wie seine Zutaten.

Denn anders als bei den restlichen Saucen lässt sich bei so puren Kreationen nicht viel basteln. Wenn Sie also ein großer Balsamico-Fan sind und das süß-saure Aroma lieben, dann greifen Sie zu unserem Bio-Kokosblüten-Balsamico-Essig.

Unser natürlich fermentierter Bio-Kokosblütenessig reift zwischen 1-3 Monaten, bis er schließlich mit unserem reinen Bio-Kokosblütensirup verfeinert und für Sie abgefüllt wird. Der Säuregehalt ist bereits auf sanfte 5 % eingestellt.

Vollmundig und aromatisch überzeugt unser Kokos-Balsamico-Essig nun mit seiner angenehm malzigen Süße und einer leicht herben Note.

Ansaugmodus

Unser Bio-Kokos-Balsamico-Essig kann so viel mehr als nur Mozzarella und Tomate! Und doch ist es perfekt für die Grillsaison.

Setzen Sie Dips und Salaten die Krone auf oder marinieren und würzen Sie Ihr Grillgut abwechslungsreich mit unserem Newcomer – der intensiv aromatische Duft macht Lust auf das anschließende Grillen. Aber Vorsicht: Die Nachbarn werden sich von nun an sicherlich häufiger zum Grillen einladen.

Natürlich ist unser Balsamico-Essig weder ein Saisonprodukt noch ein One-Hit-Wonder, sondern verleiht Ihren Gerichten auch außerhalb der Grillsaison mehr Eleganz.

Beginnen wir mit Saucen, Suppen und Eintöpfen: Die süß-saure Note unserer Balsamico-Kokos harmoniert besonders gut mit dunklen Saucen, die traditionell zu (veganem) Fleisch und Braten serviert werden. Richtig exotisch wird es jedoch, wenn Sie unseren Balsamico-Kokosessig über einen Erdbeer-Spargel-Salat mit einem köstlichen Balsamico-Dressing oder ein Bett aus Feta-Käse über einen fruchtigen Melonen-Mango-Salat träufeln, abgerundet mit einem Schuss unseres dunklen Goldes.

Aber das ist noch nicht alles: Unser Essig lässt selbst himmlische Dessertvariationen und frische Backwaren in ganz neuem Glanz erstrahlen.

Eine kleine Inspiration zum Genuss: Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico-Sauce. Auch Karamell-, Erdnuss- und Schokoladensaucen werden mit der feinen Note unserer Balsamico-Kokos verfeinert. Sie werden dieses Rezept nie anders machen, das verspreche ich!

Vorsichtsmaßnahmen

Enthält natürlichen Zucker.

Lagerbedingungen

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Zutaten

Bio-Kokosblütensirup* (68 %), Bio-Kokosblütenessig* (32 %)

*aus kontrolliert biologischem Anbau