Kurkuma
Produktwerte
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Vegan Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
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zu gut ich liebe es ich empfehle es bald
trop bon j'adore je le recommande à très vite
Übersetzt von naturitas.fr
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Ich empfehle. Ich benutze es in einer Vielzahl von Gerichten. Auf diese Weise bekomme ich die Vorteile von Kurkuma für meinen Körper.
Recomendo. Eu uso em variados pratos. Deste modo obtenho para o meu organismo os benefícios da curcuma.
Übersetzt von naturitas.pt
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Eigenschaften und Vorteile von Kurkuma Aufgrund seiner wohltuenden und heilenden Eigenschaften wird Kurkuma traditionell sowohl in der ayurvedischen Medizin als auch in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Insbesondere wird es als natürliches Nahrungsergänzungsmittel verwendet, um entzündlichen Prozessen im Körper entgegenzuwirken . Die Pflanze ist seit jeher bekannt für ihre Reinigung, Choleretik (Stimulierung der Galleproduktion durch die Leber) und Cholagoge (die die Entleerung der Gallenblase fördert, den Zufluss von Galle in den Zwölffingerdarm erhöht und die Bildung von Gallensteinen verhindert). ist ein Hepatoprotektor, Stimulans der Gallenwege, Antioxidans, Blutverdünner. Der wichtigste Wirkstoff ist Curcumin, von dem jüngste Studien gezeigt haben, dass es Antikrebseigenschaften hat, da Kurkuma die Wirkung eines Enzyms blockieren kann, von dem angenommen wird, dass es für die Entwicklung verschiedener Krebsarten verantwortlich ist. Dieser Wirkstoff verleiht Kurkuma auch eine entzündungshemmende und analgetische Wirkung und wird aus diesem Grund wirksam bei der Behandlung von Entzündungen, Gelenkschmerzen, Arthritis und Arthrose eingesetzt. Als Schutz des Immunsystems anerkannt, ist es auch ein starkes Antioxidans, das der Wirkung freier Radikale entgegenwirken kann und für die Alterungsprozesse und die Schädigung der Membranen der Zellen verantwortlich ist, aus denen unser Körper besteht. Auf der aktuellen Ebene hat Kurkuma eine heilende Wirkung. In Indien wird das Rhizom auf die Haut aufgetragen, um Wunden, Verbrennungen, Insektenstiche und Hautkrankheiten mit wirklich zufriedenstellenden Ergebnissen zu behandeln.
Proprietà e benefici della curcuma Per le sue proprietà benefiche e curative la curcuma è tradizionalmente impiegata sia nella medicina ayurvedica, che nella medicina tradizionale cinese, in particolare è utilizzata come integratore alimentare naturale per la capacità di contrastare i processi infiammatori all'interno dell'organismo. La pianta è conosciuta da sempre per l' azione depurativa, coleretica (stimolante la produzione di bile da parte del fegato) e colagoga (che favorisce lo svuotamento della colecisti, aumentando l' afflusso di bile nel duodeno e scongiurando la formazione di calcoli biliari), è un epatoprotettore, stimolante delle vie biliari, antiossidante, fluidificante del sangue. Il principio attivo più importante è la curcumina, che recenti studi hanno dimostrato avere proprietà antitumorali, perché la curcuma può bloccare l'azione di un enzima ritenuto responsabile dello sviluppo di diversi tipi di cancro. Questo principio attivo conferisce alla curcuma anche un' azione antinfiammatoria e analgesica, e per questo motivo è impiegata efficacemente nel trattamento di infiammazioni, dolori articolari, artrite e artrosi. Riconosciuta come protettiva del sistema immunitario è anche un potente antiossidante in grado di contrastare l'azione dei radicali liberi , responsabili dei processi di invecchiamento e di danneggiamento delle membrane delle cellule che compongono il nostro organismo. A livello topico la curcuma svolge un' azione cicatrizzante. In India infatti viene applicato il rizoma sulla cute per curare ferite, scottature, punture d'insetti e malattie della pelle con risultati veramente soddisfacenti.
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gutes Produkt. Das Pulver ist frisch und aromatisch.
ottimo prodotto. la polvere è fresca e aromatica.
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Auf jeden Fall ein tolles Produkt
Sicuramente un Ottimo prodotto
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Kurkuma Rezensionen
Gegründet in 5 Rezensionen
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5 Sterne5
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4 Sterne0
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3 Sterne0
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Curcuma von La Finestra sul Cielo ist ein Gewürzpulver, eines der bekanntesten und beliebtesten Gewürze in der Küche, sowohl wegen seines exotischen Geschmacks als auch wegen der Farbe, die es Lebensmitteln verleiht.
Ansaugmodus
Es wird für die Zubereitung zahlreicher und origineller Gerichte mit exotischem Geschmack empfohlen, denen es einen einzigartigen Geschmack und eine gelb-orange Farbe verleiht. Hervorragend in Kombination mit Risotto, gekochtem Gemüse und Hülsenfruchtsuppen.
Zutaten
Kurkuma Wurzel * Pulver. (* aus ökologischem Landbau).
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert300 kcal
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Lipidfette1.5 G
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Gesättigte Fettsäuren0.5 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate54.4 G
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Zucker3.3 G
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Ballaststoffe19.6 G
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Protein8.1 G
Technische Daten
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