Brauner Reis Genmai Miso
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
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Gute Option zur Zugabe zur Knochenbrühe
Buena opción para echar al caldo de huesos
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Ausgezeichnetes natürliches Probiotikum mit fantastischem Geschmack. Würze und Gesundheit Hand in Hand. Dank der Qualität der Produkte dieser Marke
Probiótico natural excelente con un sabor fantástico. Condimento y salud de la mano. Gracias a la calidad del producto elaborado por esta marca
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Ich mag seinen Geschmack und es ist nicht pasteurisiert.
Me gusta su sabor y no está pasteuriza.do
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Ausgezeichnet wie immer diese Marke.
Excelente como siempre esta marca.
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Brauner Reis Genmai Miso Rezensionen
Gegründet in 22 Rezensionen
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5 Sterne14
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4 Sterne8
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3 Sterne0
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Genmai Miso de Arroz Integral de La Finestra Sul Cielo ist das Ergebnis einer bekannten etwa einjährigen Reifung von Sojabohnen, Salzen und Getreide, die in großen Zedernfässern durchgeführt wurde.
Indikation
Aus diesem Prozess entsteht eine dunkle und schmackhafte Paste, die hauptsächlich zusammen mit den Brühwürfeln zur Herstellung von Suppen, Saucen und verschiedenen Gewürzen verwendet wird. Das Johsen Rice Miso, hergestellt aus Soja, braunem Reis und Salz, hat einen reinen und intensiven Geschmack.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, am Ende des Garvorgangs Suppen hinzuzufügen, ohne sie zum Kochen zu bringen. Das Miso ist bereits salzig, so dass es nicht notwendig ist, Salz in die Gerichte zu geben, die mit diesem Essen zubereitet werden. Das eventuelle Auftreten klarer Klumpen auf der Oberfläche ist auf das Vorhandensein einer Aminosäure (Tyrosin) zurückzuführen, die in fermentiertem Miso auf natürliche Weise vorkommt.
Vorsichtsmaßnahmen
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Sojabohnen* (47 %), brauner Reis* (33 %), Meersalz, Wasser, Koji-Sporen (Aspergillus oryzae).
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Zertifikat
IT-BIO-014 Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert158 kcal
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Lipidfette6.1 G
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Gesättigte Fettsäuren0.1 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate10.4 G
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Zucker7 G
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Ballaststoffe4.5 G
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Protein12 G
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Salz12.007 G
Technische Daten
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