Bio-Aquafaba-Gemüse-Alternativ-Eiweiß-Packung
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Sichere Zahlung mit:
Produktwerte
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Vegan Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
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Ohne Gluten Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
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Ohne Zusatzstoffe Keine Zusätze
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Vegetarier Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Aquafaba Gemüsealternative Eiweiß Bio von Casa Amella ist ein revolutionäres Produkt, die pflanzliche Alternative zu Eiern in einer Vielzahl von Rezepten. Wenn Sie Veganer sind oder eine Eierunverträglichkeit haben, ist Aquafaba die magische Zutat für Ihre Rezepte mit Eiern. Es wird auch in Cocktailbars verwendet, um den berühmten Pisco Sour zuzubereiten.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, es als Ei-Ersatz für die Zubereitung süßer und herzhafter Rezepte zu verwenden: Mousse, Baiser, Mayonnaise, Carbonara-Sauce, Omelette, Teige, Cocktails und vieles mehr.
Schütteln Sie die Flasche, um alle ihre Eigenschaften zu aktivieren, öffnen Sie sie, gießen Sie den Inhalt in eine ausreichend große Schüssel und schlagen Sie mit einem Schneebesen oder einer Küchenmaschine in nur 3 Minuten pro 100 ml. Sie bekommen die Aquafaba so lange aufgeschlagen, bis sie schneit.
30 ml Aquafaba = 1 Eiweiß.
Vorsichtsmaßnahmen
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Lagerbedingungen
ES-ECO-019-CT Landwirtschaft Spanien
Zutaten
Kichererbsenkochbrühe* (99 %), Meersalz.
(*) Zutaten aus biologischem Anbau.
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert21 kcal
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Lipidfette0.5 G
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Gesättigte Fettsäuren0.1 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate2.5 G
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Zucker0.7 G
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Ballaststoffe0.5 G
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Protein2.8 G
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Salz0.56 G
Technische Daten
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