Alge Agar Agar Herkunft EU
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Vegetarier Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
Beschreibung
Algenagar Agar Herkunft UE de Mimasa wird hauptsächlich aus den im Atlantik gesammelten Rotalgen Gelidium gewonnen. Es ist eine Reihe von gekochten und getrockneten Algen, die sich hervorragend für die Zubereitung von Gelees mit Obst, Gemüse oder Hülsenfrüchten eignen.
Indikation
Agar-Agar ist sehr reich an löslichen Ballaststoffen und Mineralien. Es ist sehr verdauungsfördernd und hilft beim Stuhlgang. Es hat sehr wenige Kalorien und füllt gleichzeitig den Magen.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, jedem süßen oder salzigen Lebensmittel eine Textur zu verleihen, die vollständig transparente Gelatinen bildet, ohne Geschmack zu verleihen.
Zutaten
Agar-Agar-Algen (100%).
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert26 kcal
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LipidfetteG
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Gesättigte FettsäurenG
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Kohlenhydrate / KohlenhydrateG
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ZuckerG
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BallaststoffeG
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Protein1.06 G
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SalzG
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Spiel9 G
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Kalzium400 G
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Eisen5 G
Technische Daten
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