ECO ganzes Camut-Mehl
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Vegan Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
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Vegetarier Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Kamut (Khorasan-Weizen), eine Weizensorte mit einer langen Geschichte und wichtigen gesundheitlichen Eigenschaften. Im Vergleich zu modernem Weizen hat es einen höheren Proteingehalt (zwischen 12 und 18%) und Mineralien wie Selen, Zink und Magnesium.
Indikation
Camut hat eine hohe antioxidative Kraft. Es ist reich an Vitaminen der Gruppe B und enthält neben Protein auch eine große Menge an Lipiden, die noch mehr Energie als Kohlenhydrate produzieren. Aus diesem Grund wird Bio-Camut-Mehl zu einem festen Bestandteil der Mahlzeiten von Sportlern und auch von Kleinen.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, es in unsere täglichen Mahlzeiten aufzunehmen. Wir können es in eine Vielzahl von Rezepten für Brot, Kekse, Brei, Saucen integrieren.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Soja, Nüssen, Sesam, Milch und Sellerie enthalten.
Lagerbedingungen
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Zutaten
Bio-Khorasan-Weizen (Triticum Turgidum)
Zertifikat
ES-ECO-019-CT
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert341 kcal
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Lipidfette2.5 G
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Gesättigte Fettsäuren0.5 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate62 G
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Zucker0.3 G
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Ballaststoffe0 G
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Protein13.6 G
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Salz0.04 G
Technische Daten
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