Rustikale Pizza - Mischung aus gemahlenem Steinmehl
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Produktwerte
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Hefe frei Zeigt die Abwesenheit von Hefe oder Hefederivaten an, kann aber Spuren enthalten -
Hergestellt in Italien In Italien hergestelltes Produkt -
BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
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Eines der besten Pizzamehle, die ich auf dem Markt gefunden habe, außerdem enthält es mehr Protein als herkömmliches Weizenmehl.
Une des meilleures farines à pizza que j'ai trouvé sur le marché, en plus elle est plus protéinée que la farine de blé traditionnelle.
Übersetzt von naturitas.fr
Siehe Original -
Ich mische es mit Maismehl, um einen körnigeren und knusprigeren Teig zu erhalten. Es ergibt einen schönen Teig, der sich leicht verteilen lässt
Je la mélange à de la semoule de maïs pour obtenir une pâte plus granuleuse et croustillante, ça donne une belle pâte qui s'étale facilement
Übersetzt von naturitas.fr
Siehe Original
Rustikale Pizza - Mischung aus gemahlenem Steinmehl Rezensionen
Gegründet in 2 Rezensionen
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5 Sterne2
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4 Sterne0
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3 Sterne0
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Mehlmischung für rustikale Vollkornpizza von Sapore di Sole ist eine Mischung aus feinen Weichweizen- und Hartweizenmehlen aus biologischem Anbau, ausschließlich italienischer Herkunft und mit Weizenkeimen, steingemahlen und kombiniert, um den perfekten Teig für eine echte Pizza zu ergeben. echt mit ein unverwechselbarer Geschmack.
Ansaugmodus
Kneten Sie die Mischung mit der Hefe Ihrer Wahl. Wir empfehlen Ihnen, natürliche Hefen wie Mutterhefe oder aktive Trockenhefe auszuprobieren.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren von Soja enthalten.
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Weizenmehl* „Typ 1“ 60 %, Hartweizenmehl* 40 %.
*Aus ökologischem Landbau.
Nährwerttabelle
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For 1000 g
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Energetischer Wert1493 kcal
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Lipidfette0.9 G
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Gesättigte Fettsäuren0.1 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate67 G
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Zucker3 G
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Ballaststoffe1.8 G
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Protein18 G
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Salz817 G
Technische Daten
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