Bio rohe Kakaopaste
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Sichere Zahlung mit:
Produktwerte
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Vegan Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
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Ohne Gluten Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
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Fairer Handel Garantiert eine faire Behandlung der Produzenten unter Achtung ihrer Menschenrechte und der Umwelt
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Vegetarier Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
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BIO-ECHO Ökologische landwirtschaftliche Produktion, die die Umwelt respektiert und frei von Pestiziden und GVO ist
Beschreibung
Sol Semillas Bio-Rohkakaopaste wird aus diesen ursprünglichen Criollo-Kakaosorten gewonnen, einem Ökotyp, der für seinen Geschmack, seine aromatischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften bekannt ist und heute rund 1% der Weltproduktion ausmacht.
Indikation
Criollo-Kakao stammt aus dem Amazonas und verwandelt sich in Prozesse, die 45 ° C nicht überschreiten. Er ist von handwerklichen Techniken der Vorfahren inspiriert und bewahrt so die berühmten Nährstoffe dieser Kakaopaste, die als eine der wenigen wirklich roh ist.
Ansaugmodus
Es ist ratsam, in mehreren salzigen und süßen Zubereitungen, Gerichten, Desserts, Getränken ...
Zutaten
Kakao.
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert891 kcal
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Lipidfette99 G
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Gesättigte Fettsäuren65 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate0 G
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Zucker0 G
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Protein0 G
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Salz0 G
Technische Daten
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