Vegane Fleischbällchen

Beschreibung

Nuvegs vegane Fleischbällchen auf Basis von texturiertem Pflanzenprotein (VTP) haben 36 % Protein, sodass eine 150-g-Portion 16 g Protein liefert (in einem Steak sind es 10 g und in zwei Eiern 15 g). Daher liefert es eine außergewöhnliche Menge an Proteinen und Nährstoffen in seiner bioverfügbaren Form.

Indikation

Hoher Gehalt an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen sowie vollständigen Proteinen. Pflanzliche Alternative zu Fleisch und ideal zum Kombinieren in all Ihren Rezepten. Eine absolut einfache, milde und neutrale Proteinvariante.

Nuveg Vegan Meatballs sind eine fantastische Alternative zu tierischem Protein. Es ist viel nachhaltiger, hat einen einfachen und chemiefreien Herstellungsprozess und ist schnell zubereitet, empfohlen für alle Altersgruppen und Geschlechter. Enthält kein Soja.

Vegane Fleischbällchen sind eine einfache Rezeptur, die nach dem Befeuchten und Mischen einen Fleischersatz mit dem idealen Geschmack und der idealen Textur ergibt, um schnell und einfach eine äußerst gesunde Mahlzeit zu genießen.

Wie alle Nuveg-Produkte sind die Fleischbällchen vegan, sehr gering verarbeitet, glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, gentechnikfrei oder andere Allergene und Clean Label.

Hauptvorteile:

• Köstliche Fleischbällchen-Textur, die an Fleisch erinnert.
• Fantastische Alternative zu tierischen Proteinen.
• Einfach zu erledigen.
• Sehr gering verarbeitet.
• Reich an Ballaststoffen.
• Sojafrei.
• Sehr niedriger glykämischer Index.
• Proteinquelle.
• Proteine ​​tragen zur Steigerung der Muskelmasse bei.
• Proteine ​​tragen zum Erhalt der Muskelmasse bei.
• Proteine ​​tragen unter normalen Bedingungen zum Erhalt der Knochen bei.
• Gluten- und laktosefrei.
• Geeignet für Vegetarier und Veganer.
• Leicht verdaulich.
• Es hat eine antioxidative Wirkung.
• Hergestellt in Europa.
• Frei von Schadstoffen, unterliegt strengen Qualitätskontrollen.
• Allergenfrei (glutenfrei, vegan, BIO, zuckerfrei, ohne künstliche Aromen).
• Alternatives und nachhaltiges Protein.

Ansaugmodus

1. In eine Schüssel geben: den gesamten Inhalt der veganen Fleischbällchen, 170 ml sehr kaltes Wasser (5 °C, damit der Teig sehr kalt ist) und 40 ml Öl; Mischen, bis eine homogene Masse entsteht. Wenn Sie kein kaltes Wasser (5 °C) haben, können Sie den Teig alternativ 15 Minuten lang im Gefrierschrank abkühlen lassen.

2. Kneten Sie die Mischung mit der Hand, um Fleischbällchen zu formen. Kochen Sie sie nach Ihrem Geschmack in der Pfanne oder im Ofen!

Sie erhalten 3-4 Portionen.

Nach dem Auffüllen hält es sich im Kühlschrank bis zu 5 Tage und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate.

Bedenken Sie, dass es etwa das Dreifache seines Volumens aufnimmt, sodass aus 90 g Vegan Meatball 300 g werden, sobald es mit Feuchtigkeit versorgt ist.

Vorsichtsmaßnahmen

Personen, die eine restriktive Diät einhalten, sollten ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren. Achtung: Beenden Sie die Anwendung, wenn eine unerwünschte Reaktion auftritt.

Lagerbedingungen

An einem kühlen Ort (vorzugsweise 5–15 °C) und vor direktem Licht geschützt lagern. Unter trockenen Bedingungen (vorzugsweise 55–60 % relative Luftfeuchtigkeit) und sauber. Sobald die Verpackung geöffnet ist, verschließen Sie sie hermetisch und lagern Sie sie erneut unter den beschriebenen Bedingungen, um eine Einwirkung von Umgebungsfeuchtigkeit, die Anhaftung von Gerüchen und eine mikrobielle Kontamination zu vermeiden.

Zutaten

Strukturiertes Protein (Erbsen und Faba), Stärke, Methylcellulose, natürliche Aromen, Zwiebelpulver, Pflanzenfasern und Rote-Bete-Pulver.