Packung Fischbrühe

Beschreibung

Bio-Irischer Lachsknochenfond wird 20 Stunden lang gekocht und ist daher vollgepackt mit Nähr- und Mineralstoffen und erhält seinen feinen Geschmack durch Sternanis, Fenchel und Sellerie.

Auf einer nachhaltigen Fischfarm in Irland werden Wildwasserlachse in fließendem Wasser gezüchtet. Aufgrund der guten Zucht und der hohen Wasserqualität gehört die Aquakultur der Farm zu den besten der Welt.

Warum Bio-Lachs aus Aquakultur?

• Wildlachs ist vom Aussterben bedroht, man sollte ihn besser nicht kaufen
• Wildlachs stammt häufig aus verschmutzten Populationen wie dem Atlantischen Ozean und ist daher nicht gesünder oder ökologisch sicherer als Zuchtlachs.
• Bei Bio-Lachs kann der Verbraucher sicher sein, dass keine Chemikalien zugesetzt wurden und der Lachs nicht mit Antibiotika behandelt wurde.

Ansaugmodus

So verwenden Sie die Fischgrätenbrühe:

• Trinken Sie es pur als tägliches Gesundheitsritual, um es mit Nährstoffen und Mineralien zu versorgen
• Zur Verfeinerung von Smoothies mit den Nährstoffen der Bio-Fischgrätenbrühe.
• Verwendung als kalorienarme Nährstoffquelle während einer Diät oder einer Fastenkur
• Als Basis für köstliche Rezepte, z. B. Suppen, Saucen, Bouillabaisse

Zutaten

Wasser, Lachskadaver* (19 %), Lauch*, Sellerie*, Zwiebeln*, Sternanis*, Fenchel*, Pfeffer*, Steinsalz*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zertifikat

DE-ÖKO-037 Landwirtschaft EU/Nicht-EU