Terrasana
Wakame
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Wakame

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Wakame von Terrasana ist eine dunkelgrüne Alge mit einer glatten Textur und einem köstlichen Umami-Geschmack. Es wird häufig in Salaten und Suppen verwendet.
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Produktwerte

  • Vegan
    Enthält keine Bestandteile tierischen Ursprungs
  • Ohne Gluten
    Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
  • Vegetarier
    Enthält keine Tiere, kann aber tierische Produkte wie Milch, Eier oder Honig enthalten
  • Ohne Zuckerzusatz
    Dem Produkt wurde kein Zucker mit süßenden Eigenschaften zugesetzt.
  • Hefe frei
    Zeigt die Abwesenheit von Hefe oder Hefederivaten an, kann aber Spuren enthalten
  • Kein Salzzusatz
    Dem Produkt wurde weder Natrium oder Salz.

Beschreibung

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Beschreibung

Wakame von Terrasana ist eine dunkelgrüne Alge mit einer glatten Textur und einem köstlichen Umami-Geschmack. Es wird häufig in Salaten und Suppen verwendet.

Indikation

Das Wakame ist:

  • authentische japanische Algen
  • Köstlich in (Miso-)Suppe und Salaten
  • Es wird in der ultrasauberen Bucht von Ise Shima (Japan) gesammelt.

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, die Streifen in kleine Stücke zu brechen. Vor Gebrauch gut ausspülen und 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Schütte das Einweichwasser weg. Eine Minute in Suppen kochen oder eingeweicht in Salaten verwenden.

Lagerbedingungen

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen dicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.

Zutaten

Wakame (Japan) (100 %).

SKU: LP-0192439
QTURRA4A

Nährwerttabelle

  • For 100 g
  • Energetischer Wert
    132 kcal
  • Lipidfette
    0.5 G
  • Gesättigte Fettsäuren
    0.1 G
  • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
    1.2 G
  • Zucker
    0.1 G
  • Ballaststoffe
    37.2 G
  • Protein
    12.1 G
  • Salz
    19.8 G
  • Natrium
    7920 mg
  • Jod
    7600 μg

Technische Daten

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