Miso-Buch
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Beschreibung
Das Miso-Buch der Aromandise ist nicht nur ein Rezept für einen Koch, sondern auch eine Informationsquelle über diese wunderbare Zutat, Miso. Ein wunderschönes Buch voller Ressourcen und kreativer Ideen für die neugierigen und großen Anhänger von Miso!
Indikation
Miso, dieses japanische Flaggschiff mit vielen Tugenden, verbreitet sich allmählich im Westen.
Miso wird in unserer westlichen Ernährung immer noch zu wenig verwendet und ist ein fermentiertes Lebensmittel mit unbestreitbaren Eigenschaften, insbesondere für unsere Mikrobiota.
Miso ist die Daseinsberechtigung dieses Buches. Wir erzählen Ihnen seine Geschichte, sein diätetisches und kulinarisches Interesse, um Sie zu inspirieren, es im täglichen Kochen zu verwenden.
Ansaugmodus
Es ist ratsam, dieses Buch zu verwenden, um dieses Superfood kennenzulernen, seine Verwendung beim Kochen zu entdecken und es in viele westliche Gerichte zu integrieren.
Komposition von Miso-Buch
120 Seiten - Via Natura Editions
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