Buch Was stimmt nicht mit der Ernährung? - Aitor Sánchez

Beschreibung

Das Buch „Was stimmt nicht mit der Ernährung?“ von Ediciones Paidós ist ein Buch von Aitor Sánchez. In diesem neuen Buch befasst sich Aitor Sánchez mit den zehn umstrittensten Ernährungsthemen: intermittierendes Fasten, Keto- und Low-Carb-Diät, Paläo-Diät, hochverarbeitete Lebensmittel, echte Lebensmittel und Marketing, vegane Ernährung, Mikrobiota, Gluten. Milchprodukte und Nahrungsergänzungsmittel – und präsentiert uns die neuesten wissenschaftlichen Studien, um die Debatte beizulegen und die Zweifel, die sich aus so vielen widersprüchlichen Informationen ergeben, ein für alle Mal auszuräumen.

Buchsprache: Spanisch.