Ingwer Puder
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Beschreibung
Ingwer enthält 40-45% Kohlenhydrate, 6-8% Fette (Öl- und Linolsäure), Aminosäuren wie Arginin und Tryptophan, verschiedenste Mineralstoffe, Vitamin C, Niacin, Flavonoide und Oxalsäure.
Eigenschaften und Vorteile von Ingwer Puder
Es wirkt als Beschützer des Verdauungssystems, da es den Anteil an nützlichen Bakterien erhöht. Außerdem fördert es die Durchblutung, hilft bei Erkältungen und wirkt schmerzstillend. Verschiedene Studien sprechen auch von seiner Rolle bei der Neutralisierung der Magensäure.
Wie nimmt man Ingwer Puder?
Es wird empfohlen, 1 Teelöffel Pflanze pro Tasse zu geben. Kochendes Wasser hinzufügen, 5-10 Minuten stehen lassen und filtrieren. Beim Servieren ein paar Tropfen Zitrone und Zucker hinzufügen.
Lagerbedingungen
Nach Gebrauch den Beutel fest verschlossen halten und keinem Licht aussetzen.
Komposition von Ingwer Puder
Ingwerwurzelpulver (Zingiber officinale).
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