Vollkornspaghetti
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Beschreibung
Spaghetti werden nur mit ausgewählten Rohstoffen hergestellt. Der verwendete Hartweizen ist zu 100% italienischen Ursprungs. Das Ergebnis ist eine hochwertige Pasta aus ökologischem Landbau.
Indikation
Der Hartweizen, aus dem der Vollkorngrieß gewonnen wird, aus dem unsere Nudeln hergestellt werden, wird persönlich gemahlen.
Der Nudelherstellungsprozess ist durch langsames Trocknen bei niedriger Temperatur gekennzeichnet, wodurch die meisten ernährungsphysiologischen Eigenschaften und der Geschmack von Weizen erhalten bleiben.
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, die Castagno-Paste zu salzen und hinzuzufügen, wenn das Wasser kocht. Etwa 5-7 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Probieren und wenn die Nudeln ausreichend gekocht sind, abseihen und mit Öl oder roher Butter würzen. Zum Schluss mit Castagno-Gummi bestreuen.
Vorsichtsmaßnahmen
Kann Spuren anderer glutenhaltiger Getreidearten (Dinkel- und Khorasanweizen, Roggen, Gerste, Hafer), Soja und Sesam enthalten.
Lagerbedingungen
An einem kühlen, belüfteten, trockenen, sauberen und geruchlosen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht und Wärmequellen.
Zutaten
Bio Vollkornweizengrieß.
Zertifikat
IT-BIO-007
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert344 kcal
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Lipidfette2.7 G
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Gesättigte Fettsäuren0.6 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate64 G
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Zucker5 G
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Ballaststoffe8 G
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Protein12 G
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Salz0 G
Technische Daten
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