Guar Gum
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Ohne Gluten Garantiert, dass der Glutengehalt des Endprodukts gleich oder weniger als 20 mg / kg beträgt
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Ideal für glutenfreies Brot
Très bien pour le pain sans gluten
Übersetzt von naturitas.fr
Siehe Original -
Ich habe es nur einmal verwendet, um ein glutenfreies Brot zu verdicken, und es scheint zu funktionieren
Solo la he utilizado una vez para dar consistencia a un pan sin gluten y parece que funcionó
Übersetzt von naturitas.es
Siehe Original -
Fantastischer Artikel, um einige Rezepte anzupassen :)
Artigo fantástico para adaptar algumas receitas :)
Übersetzt von naturitas.pt
Siehe Original -
Sehr gut für die Herstellung von Gemüsejoghurt. Sobald es der Flüssigkeit zugesetzt wird, beginnt es sich zu verfestigen und ein Esslöffel pro 1 Liter reicht aus und es wird sehr cremig. Es wird nicht gallertartig wie bei der Verwendung von Agar-Agar
Muito bom para fazer iogurte vegetal. Mal se adiciona ao líquido começa a solidificar e basta uma colher de sopa para 1litro, e fica muito cremoso. Não fica gelatinoso como quando usava agar agar
Übersetzt von naturitas.pt
Siehe Original
Guar Gum Rezensionen
Gegründet in 6 Rezensionen
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5 Sterne5
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4 Sterne1
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3 Sterne0
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2 Sterne0
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1 Stern0
Beschreibung
Salutef Guar Gum ist Teil der glutenfreien Produktlinie der Marke, die sich positiv auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen auswirkt und die Werte einer traditionellen Landwirtschaft und Industrie bewahrt
Ansaugmodus
Es wird empfohlen, Teige für Brot und Gebäck zu formen. Mit flüssigen Substanzen wie in Suppen, Joghurt einarbeiten. Kann für den Verbraucher verwendet werden
Lagerbedingungen
An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern. Einmal geöffnet verbrauchen
Zutaten
Guar Gum.
Nährwerttabelle
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For 100 g
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Energetischer Wert342 kcal
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Lipidfette5 G
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Gesättigte Fettsäuren0 G
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Kohlenhydrate / Kohlenhydrate80 G
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Zucker4.5 G
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Ballaststoffe0 G
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Protein5 G
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Salz30 G
Technische Daten
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