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Fein strukturierte Sojabohnen (7-13 mm)
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Fein strukturierte Sojabohnen (7-13 mm)

150 G
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Fein strukturiertes Soja wird aus Sojabohnen durch Mahlen, Ölextraktion und Extrusion gewonnen (wobei trockene und feste Stücke aus Mehl gewonnen werden).
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Beschreibung

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Beschreibung

Fein strukturiertes Soja wird aus Sojabohnen durch Mahlen, Ölextraktion und Extrusion gewonnen (wobei trockene und feste Stücke aus Mehl gewonnen werden).

Indikation

Es ist ein Lebensmittel, das immer mehr Anhänger findet, hauptsächlich mit vegetarischer Ernährung. Es ist vorteilhaft aufgrund seines hohen Proteingehalts, seiner Ballaststoffe und seines Gehalts an Omega-3-, 6- und 9-Fettsäuren

Ansaugmodus

Es wird empfohlen, direkt als Aperitif zu konsumieren. Es kann auch mit Wasser oder Brühe hydratisiert werden (für mehr Geschmack). Um es zu hydratisieren, wird doppelt so viel Wasser verwendet. Nach der Hydratation kann das überschüssige Wasser abgesiebt werden und kann mit Gemüse, Gewürzen oder anderen Zubereitungen gebraten werden.

Lagerbedingungen

Bei sonnengeschützter Raumtemperatur lagern. Durchschnittliche Lebensdauer von 12 Monaten, sofern die Lagerbedingungen eingehalten werden.

Zutaten

Fein strukturiertes Soja * (100%).
(*) aus ökologischem Landbau.

Zertifikat

ES-ECO-023-MA
SKU: LP-0163705
C6P6ED67

Nährwerttabelle

  • For 100 g
  • Energetischer Wert
    348 kcal
  • Lipidfette
    7.3 G
  • Gesättigte Fettsäuren
    1 G
  • Kohlenhydrate / Kohlenhydrate
    15.4 G
  • Zucker
    10 G
  • Ballaststoffe
    20.7 G
  • Protein
    44.6 G
  • Salz
    0.021 G

Technische Daten

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