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Hülsenfrüchte

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Etiketten
  1. 100% natürlich 10
  2. Allergenfrei 9
  3. BIO-ECHO 170
  4. BPA FREE 3
  5. Ecocert 12
  6. Glasflasche 2
  7. Hergestellt in Frankreich 6
  8. Hergestellt in Italien 16
  9. Kein Ei 14
  10. Kein künstlicher Geruch 7
  11. Kein Salzzusatz 7
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  1. Gekochte weiße Bohnen Öko
    Cal Valls

    Gekochte weiße Bohnen Öko

    250 G
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    500 G
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    3,11 € Msrp Price 3,29 € Ab 2,95 €
  3. Packung mit natürlichen italienischen Kichererbsen
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    Packung mit natürlichen italienischen Kichererbsen

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  4. Gekochte Linsen
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  5. Öko gekochte weiße Bohnen
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  6. Natürliche Cannellinibohnen
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  8. rote Bohnen (Niere)
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    rote Bohnen (Niere)

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  9. Bio gekochte Kichererbsen
    Cal Valls

    Bio gekochte Kichererbsen

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  10. Öko gekochte Linsen
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  11. Packung Natürliche Cannellini-Bohnen
    Probios

    Packung Natürliche Cannellini-Bohnen

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    Packung Natürliche Borlotti-Bohnen

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  13. Bio-Bohnen in Getreide
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    Bio-Bohnen in Getreide

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    Öko gekochte rote Bohnen

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    Huercasa

    Kichererbse Pedrosillano Gekochte Bio

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  17. Azuki Bio Pot
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  18. Geschälte Kichererbsen
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  19. Gekochte Linsen Pardinas Eco
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  24. Mungobohnen und Edamame
    Rapunzel

    Mungobohnen und Edamame

    200 G
    2,97 € Msrp Price 3,14 € Ab 2,82 €

Wenn es ein erschwingliches „Super Food“ gibt, das wir täglich konsumieren können, dann sind es zweifellos Hülsenfrüchte. Diese Produkte sind mit Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen gefüllt, die für den Körper von Vorteil sind.

Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Arten von Hülsenfrüchten: von klassischen Linsen, Bohnen und Kichererbsen bis zu Hülsenfrüchten aus anderen Küchen mit überraschenden Eigenschaften und Aromen wie Soja oder Azuki. Finden Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Rezepte mit Ihren Lieblingshülsenfrüchten zuzubereiten!

Hülsenfrüchte Eigenschaften

Ob als Hauptgericht oder als Beilage, Experten empfehlen, mindestens dreimal pro Woche Hülsenfrüchte zu sich zu nehmen. Es ist ein sehr gesundes und verdauungsförderndes Lebensmittel, das in jeder Ernährung und jedem Alter einen Platz hat. Die Eigenschaften von Hülsenfrüchten umfassen praktisch alle notwendigen Nährstoffe für eine korrekte Ernährung: Kohlenhydrate, pflanzliche Proteine, gesunde Fette, Vitamine und Mineralien.

Darüber hinaus sind sie reich an Ballaststoffen, die den Magen-Darm-Transit regulieren, und einige Arten von Hülsenfrüchten haben auch interessante antioxidative Eigenschaften.

Arten von Hülsenfrüchten

Die bekanntesten Arten von Hülsenfrüchten in unserer Küche sind mediterranen Ursprungs wie Linsen, Bohnen, Kichererbsen oder Saubohnen. Sie sind die Basis vieler Rezepte mit Hülsenfrüchten wie Eintöpfen, Salaten, Pfannengerichten, Hummus, Cremes… Sie sind auch Hülsenfrüchte, obwohl wir sie nicht immer als solche identifizieren, Erbsen, Lupinen und Erdnüsse, die wir fälschlicherweise als Nüsse betrachten.

Darüber hinaus haben wir derzeit zunehmend einfachen Zugang zu anderen Arten von Hülsenfrüchten exotischen Ursprungs mit sehr gesunden Eigenschaften. Zum Beispiel Sojabohnen , die reich an essentiellen Fettsäuren sind; Azuki , das den Cholesterinspiegel kontrolliert; Chia , vorteilhaft, um Gewicht zu verlieren und Alterung zu verhindern; oder Quinoa , die zwar nicht gerade eine Hülsenfrucht ist, aber in vielen gesunden Gerichten auf die gleiche Weise verwendet werden kann.

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