Münzanstalt

Minze ist eine krautige Pflanze, die in der Gastronomie wegen ihrer aromatischen und erfrischenden Eigenschaften sehr geschätzt wird und auch zu Hause sehr einfach zu züchten ist. Pfefferminze ist nicht nur ein essentielles aromatisches Kraut in vielen Rezepten für Lebensmittel und Getränke, sondern auch eine Heilpflanze mit zahlreichen gesundheitsfördernden Anwendungen, die seit der Antike bekannt sind. Wir laden Sie ein, die Eigenschaften der Minze und alle Möglichkeiten zu kennen, wie sie in der Naturmedizin eingesetzt werden kann!

Neuwertige Eigenschaften

Es gibt nur wenige aromatische Kräuter, die in der Küche so vielseitig sind wie Minze. Sie können zur Geschmacksverfeinerung von Gemüse und Hülsenfrüchten sowie zur Zubereitung leckerer Desserts oder sogar Getränke verwendet werden. Ähnliches geschieht mit den Eigenschaften der Minze auf medizinischer Ebene.

Neben anderen Vorteilen der Minze sind vor allem ihre verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt, die den Appetit anregen und das Auftreten von Sodbrennen, Blähungen, Übelkeit und anderen Beschwerden verhindern. Aufgrund ihres Mentholgehalts, einem pflanzlichen Alkohol mit abschwellenden, entzündungshemmenden und antiviralen Eigenschaften, eignet sich Minze ideal zur Behandlung von Erkältungen, Grippe, Bronchitis und anderen Atemwegserkrankungen.

Minze ist auch ein Antikoagulans, das die Durchblutung verbessert und bei der Heilung von Beulen, Prellungen und Verstauchungen hilft. Auf die Haut aufgetragen ermöglicht es außerdem die Behandlung von Pilzen, Nesselsucht, Dermatitis und anderen Erkrankungen. Schließlich ist Minze ein natürliches Stimulans, das die Stimmung hebt und dem sogar aphrodisierende Eigenschaften zugeschrieben werden.

Möglichkeiten, Minze einzunehmen

Es gibt viele Arten von Minze, in der Phytotherapie werden jedoch am häufigsten Pfefferminze und Pennyroyal verwendet. Sie können getrocknete Minzblätter kaufen, um Aufgüsse, Kräutertees, Umschläge usw. zuzubereiten. Eine weitere häufige Darreichungsform ist ätherisches Pfefferminzöl, das Sie Getränken hinzufügen oder zur Zubereitung Ihrer eigenen Naturkosmetik verwenden können.